Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
blogamop
27 janvier 2008

Chocolate Sunday

     A défaut de temps pour un mercredi des confitures, je me suis lancée aujourd'hui dans un bien joyeux dimanche au chocolat avec les deux petits monstres qui me servent de progéniture remuante.
     E
t comme c'était super bon, je vous propose la recette de cette merveille fondante réalisable en quelques minutes seulement.

     Pour un gâteau au chocolat tout simple, donc, il vous faut:

          200g de bon chocolat à cuire
          200g de beurre
          150g de sucre en poudre
          6 cuillérées à soupe de farine (soit environ 60gr)
          4 gros oeufs (ou 5 petits!)
          un sachet de levure

     Pendant que le four préchauffe à 200° (th 7), on commence par casser la tablette de chocolat en petits carrés, qu'on fait fondre doucement avec le beurre à feu doux, en remuant avec une cuillère en bois.

     Dans un petit saladier, on verse le sucre, la farine, les oeufs et la levure puis on ajoute le mélange choco / beurre et on remue tout ça pour bien mélanger.

g_teau14g_teau13

     On verse ensuite la préparation dans un moule bien beurré au préalable (ou anti-adhésif) et on enfourne pour 25 à 30 minutes.

     Pour occuper les petites mains et les petites bouches pendant ces longues minutes, on peut bien sûr accepter leur offre d'aider au nettoyage de la casserole et du saladier...

g_teau1

     Se méfier, tout de même, parce que ce n'est pas forcément aussi net après qu'avec un lave-vaisselle classique...

g_teau6 g_teau4 g_teau8 g_teau4

     Quand la bonne odeur a envahi toute la maison, que les petites mains, les petits nez, les bonnes joues, les cheveux, les coudes, les oreilles ont retrouvé leur couleur rose tendre initiale après débarbouillage énergique et que les petits estomacs ne veulent plus attendre, on démoule, on souffle un peu pour faire refroidir et on jette en pâture aux morfales sert les petits et grands gourmands de la maison sans plus tarder. Evidemment, pour le papa des petits monstres, on peut agrémenter la chose d'une bonne tasse de café préparée avec amour...
                                                              MMMMMHHHH, c'est bon !!!

g_teau7
Petit gars au chocolat, fait maison lui aussi...

     Je vous souhaite une excellente fin de week end et une bonne semaine pleine d'amour et de gourmandises diverses.

Publicité
Commentaires
A
Hummmmmm ! fondant le chocolat !<br /> Hummmmmm ! craquants les p'tits loups !<br /> C'est super des journées comme ça !<br /> Bisous,<br /> Claire
J
Ben c'est ce qui s'appelle de MOUSTACHES ! Biz et bon app. BKcine
L
Huuuuummmm, j'adore le chocolat ! Tes petits futurs pâtissiers sont adorables !
M
Mmmm, tu es taguée maintenant : à toi de nous dire 6 petites choses sans importance ...
L
Bonjour blogamop, au cas où tu n'as pas reçu mon mail, viens voir chez moi : une surprise t'attend
Publicité